Culinária
Aprenda a fazer um delicioso pudim de pão light e não se preocupe em sair da dieta!
Ingredientes
Modo de Preparo
- Em uma panela derreta o açúcar até virar caramelo.
- Adicione a água e mexa até virar uma calda espessa.
- Unte uma forma redonda com furo e reserve .
- Bata liquidificador o pão e acrescente o leite.
- Deixe absorver um pouco e acrescente o restante dos ingredientes, menos a maçã.
- Bata por 5 minutos.
- Jogue um pouco de farinha de trigo nos pedaços de maçã e misture à massa.
- Coloque na forma e deixe assar em forno pré-aquecido, em temperatura média, por mais ou menos 50 minutos.
- Quando estiver consistente, desligue o forno e deixe esfriar e depois desenforme e leve à geladeira.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
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