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Culinária

Purê de batata simples

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Ingredientes

Modo de Preparo

  1. descasque e cozinhe as batatas.
  2. Após estarem cozidas amasse as batatas com um garfo ou amassador próprio e as coloque em uma panela em fogo baixo
  3. Acrescente a manteiga, o leite e o sal e deixe cozinhar até engrossar.

Dicas do Cheff:

  1. Para ter um cozimento mais rápido, corte as batatas em 4 a 6 pedaços.
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Fonte: Meu Sabor

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