Culinária
Mousse de chocolate
Ingredientes
Modo de Preparo
- Bata o leite, o leite condensado, a maizena, a gema de ovo e o achocolatado no liquidificador (não coloque o creme de leite).
- Leve a mistura em uma panela ao fogo médio.
- Mexendo sempre até engrossar e ferver, mas não deixe fazer empelotar.
- Obs: Caso o mousse venha a empelotar, espere esfriar um pouco e o leve novamente ao liquidificador.
- Deixe esfriar um pouco e misture o creme de leite.
- Coloque em um recipiente médio, e espalhe um pouco de chocolate granulado por cima.
- Deixe na geladeira por 1 horas ou ate esfriar.
Serve: 8 porções
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