Panqueca de carne moída

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea.
2. Em uma frigideira média, adicione um pouco de óleo espere esquentar.
3. Despeje um pouco da massa e espere secar.
4. Vire depois de 30 á 40 segundos e espere mais 30 á 40 segundos para retirar da frigideira.
5. Depois de feita toda a massa, recheie e coloque em uma travessa.

Molho:

1. Em uma frigideira pequena, esquente em fogo médio um pouco de carne moída com caldo.
2. Desligue o fogo e adicione a maionese e o catchup misture bem.

Dicas do Cheff

1. Para montar suas panquecas, adicione o molhos a massa já assada e a enrole em formato de charuto.
2. você pode também, acrescentar mussareala por cima e levar ao forno para derreter.
3. Aprenda também a fazer nossa carne moída saborosa!