Produção de mandioca cresce 83% em Goiás

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O cultivo de mandioca em Goiás apresentou crescimento expressivo ao longo da última década, com aumento de 83% no Valor Bruto da Produção (VBP) entre 2016 e 2025. Os dados são do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e indicam que o valor gerado pela cultura no estado passou de R$ 116,7 milhões para R$ 213,5 milhões no período, desempenho superior ao registrado em nível nacional.

O avanço também foi observado no campo. Entre 2020 e 2025, a produção estadual cresceu 15,3%, alcançando 194,4 mil toneladas. O resultado foi impulsionado, principalmente, pela expansão de 18,3% na área plantada, evidenciando o fortalecimento da mandiocultura em diferentes regiões goianas.

De acordo com análise da área de Inteligência de Mercado Agropecuário da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), o crescimento reflete a consolidação da cadeia produtiva, com destaque para o papel da industrialização no beneficiamento e na agregação de valor ao produto.

O secretário estadual de Agricultura, Pedro Leonardo Rezende, atribuiu parte dos resultados às políticas públicas voltadas ao fortalecimento da agricultura familiar. Segundo ele, iniciativas como o programa Fábrica Móvel de Farinha e Goma e o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) contribuíram para ampliar o beneficiamento e facilitar o escoamento da produção.

As informações integram a 77ª edição do informativo Agro em Dados, publicação mensal da Seapa que reúne indicadores das principais cadeias agropecuárias do estado e, neste mês, destaca o desempenho da produção de mandioca em Goiás.